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Mar 15

Du 12 au 16 mars, des produits locaux au self du lycée !

Cette semaine, retrouvez chaque jour un ou des produits locaux au menu du self.

L’aliment local (produit ou cultivé à moins de 200kms du lieu de consommation) a des effets bénéfiques pour la planète.

En effet, souvent distribué en circuit court (un ou deux intermédiaires entre le producteur et le consommateur), il limite le transport, l’émission de gaz à effet de serre et le réchauffement climatique.

Il permet de soutenir l’agriculture locale et l’emploi d’une Région.

Pour vous permettre de comprendre les enjeux économiques et environnementaux de l’alimentation locale, les élèves des classes 201 et 204 ont préparé une exposition visible à l’intérieur du self.